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茶葉防偽，3招教你辨別真假茶
發(fā)布時(shí)間：2015-07-29 閱讀量：8110
喝茶的人呢越來(lái)與多，買(mǎi)茶的人也越來(lái)越多，但是購(gòu)買(mǎi)到假茶的同樣也越來(lái)越多，很多人都問(wèn)：購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)該辨別真?zhèn)文?？如果要是花大價(jià)錢(qián)
購(gòu)買(mǎi)到假貨那不是得不償失嗎？對(duì)于消費(fèi)者的這些疑問(wèn)，今天小編就給大家get一下茶葉防偽新技能，下次買(mǎi)茶再也不用擔(dān)心被騙了！
如何辨別真假茶，只需3招：一看，二燒，三泡！
一看。新茶葉呈嫩綠色，老茶葉呈深綠色，葉緣呈鋸齒狀，有16至32對(duì)齒，葉端呈凹形，其嫩梗呈扁圓形，葉背有白絨毛，外形條索緊細(xì)，細(xì)嫩茶葉含筋梗，色澤黃綠，干凈均勻，花干黃白色；假茶葉，無(wú)上述明顯特征，顏色枯滯，看水色，葉底顏色既無(wú)紅茶那樣紅亮，也無(wú)綠茶翠綠。
二燒。取茶葉數(shù)片，用火點(diǎn)燃，真茶葉有馥郁芳香，用手指捏碎灰燼細(xì)聞，可聞到茶香；假茶葉有異味而無(wú)茶香。最好同時(shí)用正品茶葉和待辨茶葉火灼比較。
三泡。取待辨茶葉和真茶葉各一小撮，分別用開(kāi)水沖泡兩次，開(kāi)湯細(xì)看。每次泡10分鐘，等葉子充分泡開(kāi)后，分別放在兩個(gè)白瓷清水盤(pán)中，仔細(xì)觀看葉形、葉脈、鋸齒等特征。真茶葉具有明顯網(wǎng)狀葉脈，主脈直接射頂端，側(cè)脈伸展至葉緣2/3的部位便向上方彎曲，呈弧形與上方支脈相聯(lián)合。葉背面有白茸毛，葉邊緣鋸齒顯著，基部鋸齒稀疏。假茶葉的葉脈不明顯，一般側(cè)脈直射邊緣，有的兩面都有白茸毛，葉邊鋸齒明顯，或鋸齒粗大。
